Mẹo sử dụng nồi chiên không dầu nấu ăn hiệu quả và tiết kiệm điện
Nội dung chính
Mẹo sử dụng nồi chiên không dầu nấu ăn hiệu quả và tiết kiệm điện
Nồi chiên không dầu còn được gọi là nồi chiên không khí hay nồi chiên chân không là thiết bị nhà bếp hiện đại, giúp chiên, nướng thực phẩm không cần hoặc chỉ cần rất ít dầu mỡ.
Nhờ công nghệ Rapid Air, nồi hoạt động bằng cách lưu thông không khí nóng ở nhiệt độ cao (khoảng 200°C) để làm chín thực phẩm nhanh chóng và đều. Tuy nhiên, với công suất dao động từ 1.300W đến 2.000W (tức 1,3 - 2 kWh mỗi giờ), nếu không sử dụng đúng cách, thiết bị này có thể gây lãng phí điện năng đáng kể.
Vì vậy, việc chọn đúng nồi và sử dụng hợp lý sẽ giúp vừa tiết kiệm điện, vừa giữ được hương vị và dinh dưỡng của món ăn. Dưới đây là một số mẹo sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách và tiết kiệm điện
(1) Vị trí đặt nồi an toàn và tối ưu
Đặt nồi ở nơi thoáng khí, cách xa tường, các thiết bị điện tử và vật dễ cháy.
Tránh đặt nồi gần khu vực ẩm ướt hoặc kín gió, vì dễ làm giảm hiệu quả làm nóng.
(2) Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian hợp lý
Chọn mức nhiệt phù hợp giúp thức ăn chín đều, giữ được độ ngon và tiết kiệm điện.
Bảng dưới đây gợi ý mức thời gian và nhiệt độ lý tưởng cho một số món phổ biến:
Mẹo sử dụng nồi chiên không dầu nấu ăn hiệu quả và tiết kiệm điện (Hình từ Internet)
Lưu ý: Với món ăn có lớp vỏ mỏng hoặc dễ cháy, nên giảm nhiệt độ để tránh lãng phí điện do phải nấu lại.
(3) Tránh mở nồi khi đang hoạt động
Khi mở nồi giữa chừng, luồng khí nóng sẽ thoát ra ngoài khiến thiết bị mất nhiệt và phải hoạt động mạnh hơn để đạt lại nhiệt độ cài đặt, gây lãng phí điện. Hạn chế thói quen kiểm tra thường xuyên trong lúc nồi đang chạy.
(4) Không nấu quá tải
Chỉ nên sắp xếp lượng thực phẩm vừa đủ với dung tích nồi. Nếu cho quá nhiều, nồi sẽ tỏa nhiệt kém, phải hoạt động lâu hơn, gây tốn điện và dễ giảm tuổi thọ của nồi.
(5) Rút điện sau khi sử dụng
Ngay cả khi đã tắt nồi, phích cắm còn cắm điện vẫn gây tiêu hao điện năng ngầm. Hãy hình thành thói quen rút phích cắm sau mỗi lần dùng để đảm bảo an toàn và tiết kiệm.
(6) Vệ sinh nồi thường xuyên
Làm sạch lòng nồi, khay chiên và quạt gió sau mỗi lần sử dụng để tránh mảng bám và dầu mỡ tích tụ. Bởi vì cặn bám không chỉ ảnh hưởng đến vị ngon của món ăn mà còn khiến nồi tỏa nhiệt kém, tăng thời gian nấu và tiêu hao điện nhiều hơn.
Mẹo sử dụng nồi chiên không dầu nấu ăn hiệu quả và tiết kiệm điện (Hình từ Internet)
Gợi ý cách lựa chọn nồi chiên không dầu phù hợp
Dưới đây là một số cách giúp chọn nồi chiên không dầu phù hợp và tiết kiệm điện
(1) Chọn dung tích theo nhu cầu sử dụng
Việc đầu tiên cần quan tâm khi chọn mua nồi chiên không dầu là dung tích, nên dựa theo số lượng thành viên trong gia đình để chọn thiết bị phù hợp, tránh mua nồi quá to gây lãng phí điện hoặc quá nhỏ gây bất tiện khi nấu nướng. Cụ thể như sau:
- Dung tích từ 1- 3 lít phù hợp với 1 - 2 người sử dụng
- Dung tích từ 3,5 - 6 lít phù hợp với 2 - 3 người sử dụng
- Dung tích từ 6,5 - 9 lít phù hợp 3 - 4 người sử dụng
- Dung tích từ 9,5 lít trở lên phù hợp với 5 - 7 người sử dụng
(2) Ưu tiên chất liệu tốt để giữ nhiệt
Nồi chiên không dầu cần được làm từ chất liệu bền, chịu nhiệt tốt để đảm bảo an toàn, giữ nhiệt lâu và giảm thất thoát năng lượng trong quá trình nấu. Một số chất liệu nên lựa chọn:
- Thép không gỉ: Độ bền cao, truyền nhiệt tốt.
- Thép lạnh phủ sơn tĩnh điện: cách điện, chống gỉ.
- Nhựa PP hoặc ABS chịu nhiệt: nhẹ, an toàn, dễ vệ sinh.
(3) Chọn công nghệ hiện đại và tính năng tiết kiệm điện
Một số tính năng giúp nồi chiên hoạt động hiệu quả và tiết kiệm điện, chẳng hạn như:
- Công nghệ Rapid Air: giúp làm nóng nhanh, luồng không khí đều, giảm thời gian nấu.
- Chế độ cài đặt nhiệt độ và thời gian linh hoạt: cho phép điều chỉnh chính xác, tránh lãng phí điện.
- Chế độ ngắt tự động khi đạt đủ nhiệt: tránh tình trạng nồi chạy liên tục, tiết kiệm điện và tăng tuổi thọ máy.
Đảm bảo an toàn, an ninh thông tin của người tiêu dùng khi mua nồi chiên không dầu như thế nào?
Căn cứ tại Điều 19 Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng 2023 quy định đảm bảo an toàn, an ninh thông tin của người tiêu dùng khi mua nồi chiên không dầu như sau:
(1) Tổ chức, cá nhân kinh doanh phải bảo đảm an toàn, an ninh thông tin của người tiêu dùng mà họ thu thập, lưu trữ, sử dụng và có biện pháp ngăn ngừa các hành vi sau đây:
- Đánh cắp hoặc tiếp cận thông tin trái phép;
- Sử dụng thông tin trái phép;
- Chỉnh sửa, cập nhật, hủy bỏ thông tin trái phép.
(2) Tổ chức, cá nhân kinh doanh phải tiếp nhận và giải quyết phản ánh, yêu cầu, khiếu nại của người tiêu dùng liên quan đến việc thông tin bị thu thập trái phép, sử dụng sai mục đích, phạm vi đã thông báo.
(3) Trong trường hợp hệ thống thông tin bị tấn công làm phát sinh nguy cơ mất an toàn, an ninh thông tin của người tiêu dùng, tổ chức, cá nhân kinh doanh hoặc bên lưu trữ thông tin liên quan phải thông báo cho cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền trong thời hạn 24 giờ kể từ thời điểm phát hiện hệ thống thông tin bị tấn công.
Và thực hiện các biện pháp cần thiết để bảo đảm an toàn, an ninh thông tin của người tiêu dùng theo quy định của pháp luật về an ninh mạng, an toàn thông tin mạng, giao dịch điện tử và quy định khác của pháp luật có liên quan.