Tết Hàn thực có phải là Tết Thanh minh?

Nội dung chính

Tết Hàn thực có phải là Tết Thanh minh?

Tết Hàn thực và Tết Thanh minh là hai ngày lễ khác nhau trong văn hóa truyền thống của người Việt Nam, mặc dù chúng có một số điểm tương đồng về thời gian diễn ra.

Tết Hàn thực (ngày 3 tháng 3 âm lịch): Đây là lễ hội bắt nguồn từ Trung Quốc, là dịp để người dân tôn vinh tổ tiên, nhớ đến những người đã khuất. Tết Hàn thực có ý nghĩa đặc biệt trong việc tưởng nhớ người đã khuất và là dịp để gia đình quây quần bên nhau. Một trong những nét đặc trưng của Tết Hàn thực là người ta thường ăn bánh trôi, bánh chay, tượng trưng cho sự gắn kết và tôn kính tổ tiên.

Tết Thanh minh (ngày 4 hoặc 5 tháng 4 dương lịch, tức ngày 4 tháng 3 âm lịch): Đây là dịp để con cháu tảo mộ, thăm viếng mộ tổ tiên, bày tỏ lòng hiếu kính và tưởng nhớ đến những người đã khuất. Tết Thanh minh chủ yếu liên quan đến việc chăm sóc mộ phần, quét dọn sạch sẽ và dâng lễ cúng tổ tiên.

Dù cả hai lễ hội này đều liên quan đến việc tưởng nhớ tổ tiên, nhưng Tết Hàn thực là dịp lễ với đặc trưng về ẩm thực và truyền thống bánh trái, còn Tết Thanh minh lại chủ yếu tập trung vào việc thăm viếng, tảo mộ và giữ gìn truyền thống thờ cúng tổ tiên. Do đó, Tết Hàn thực không phải là Tết Thanh minh, mặc dù thời gian diễn ra của chúng khá gần nhau.

Tết Hàn thực có phải là Tết Thanh minh? (Hình từ Internet)

Những loại bánh trái nên ăn trong ngày Tết Hàn thực

Trong ngày Tết Hàn thực, một trong những nét đặc trưng là việc ăn các loại bánh trái, đặc biệt là những món ăn truyền thống mang ý nghĩa tượng trưng cho sự đoàn kết và tôn kính tổ tiên. Dưới đây là một số loại bánh trái thường được ăn trong dịp này:

Bánh trôi: Đây là món bánh đặc trưng của Tết Hàn thực. Bánh trôi được làm từ bột gạo nếp, nhân đường phên hoặc đậu xanh, và được luộc trong nước sôi. Bánh trôi tượng trưng cho sự tròn đầy, viên mãn và gắn kết. Người ta cho rằng ăn bánh trôi trong ngày Tết Hàn thực sẽ mang lại sự may mắn và thuận lợi trong cuộc sống.

Bánh chay: Cũng được làm từ bột gạo nếp như bánh trôi, nhưng bánh chay thường có hình dáng lớn hơn và không có nhân. Bánh chay có thể được gói lá, và màu sắc của bánh thường là trắng, tượng trưng cho sự thuần khiết và tôn kính tổ tiên.

Bánh ít: Là loại bánh có nguồn gốc từ miền Trung, bánh ít làm từ bột nếp, nhân đậu xanh hoặc thịt mỡ, thường được gói trong lá chuối. Bánh ít được coi là một món ăn truyền thống trong dịp Tết Hàn thực, đặc biệt ở các vùng miền Nam và Trung.

Bánh dẻo: Bánh dẻo thường được chế biến từ bột nếp, có thể có nhân đậu đỏ, đậu xanh hoặc đơn giản chỉ là lớp vỏ bột nếp mềm mịn, màu sắc nhẹ nhàng. Món này cũng có ý nghĩa về sự dẻo dai, bền vững trong cuộc sống.

Trái cây: Trong ngày Tết Hàn thực, người ta cũng thường chuẩn bị các loại trái cây như mận, chuối, táo, quýt... để dâng cúng tổ tiên và ăn cùng với bánh trái. Những loại trái cây này mang ý nghĩa tượng trưng cho sự tươi mới, thịnh vượng và ngọt ngào trong cuộc sống.

Những loại bánh này không chỉ mang ý nghĩa tâm linh mà còn là món ăn tinh tế, thể hiện sự tôn trọng đối với tổ tiên, đồng thời tạo nên không khí ấm cúng, đoàn viên trong gia đình vào ngày Tết Hàn thực.

Lợi dụng dịp Tết Hàn thực để tăng giá bán thực phẩm có vi phạm pháp luật không?

Căn cứ quy định tại Điều 7 Luật Giá 2023 quy định như sau:

Các hành vi bị nghiêm cấm trong lĩnh vực giá, thẩm định giá
1. Đối với cơ quan quản lý nhà nước trong lĩnh vực giá, thẩm định giá; người có chức vụ, quyền hạn theo quy định của pháp luật về phòng, chống tham nhũng thuộc cơ quan quản lý nhà nước trong lĩnh vực giá, thẩm định giá:
a) Can thiệp không đúng chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn theo quy định của pháp luật vào việc thực hiện quyền, nghĩa vụ của tổ chức, cá nhân kinh doanh hàng hóa, dịch vụ, người tiêu dùng trong lĩnh vực giá và tổ chức, cá nhân hoạt động thẩm định giá;
b) Cố tình tiết lộ, sử dụng thông tin về giá do tổ chức, cá nhân kinh doanh hàng hóa, dịch vụ cung cấp không đúng quy định của cơ quan nhà nước có thẩm quyền;
c) Mua chuộc, hối lộ; cấu kết, thỏa thuận để làm sai lệch mức giá hàng hóa, dịch vụ hoặc giá trị tài sản thẩm định giá nhằm vụ lợi, trục lợi; thông đồng về giá, thẩm định giá.
2. Đối với tổ chức, cá nhân:
a) Loan tin, đưa tin không đúng sự thật, không chính xác về tình hình kinh tế - xã hội gây nhiễu loạn thông tin thị trường, giá hàng hóa, dịch vụ;
b) Gian lận về giá bằng cách cố ý thay đổi các nội dung đã cam kết trong các giao dịch mà không thông báo trước với khách hàng về thời gian, địa điểm, điều kiện mua, bán, phương thức vận chuyển, thanh toán, chất lượng, số lượng, tính năng, công dụng, hàng hóa, dịch vụ tại thời điểm giao hàng, cung ứng dịch vụ;
c) Lợi dụng tình trạng khẩn cấp, sự cố, thảm họa, thiên tai, dịch bệnh để tăng giá bán hàng hóa, dịch vụ không phù hợp với biến động của giá thành toàn bộ so với điều kiện bình thường nhằm trục lợi;
d) Cản trở hoạt động quản lý, điều tiết giá, thẩm định giá của cơ quan nhà nước có thẩm quyền;
đ) Làm, cung cấp chứng thư thẩm định giá giả hoặc sử dụng chứng thư thẩm định giá giả cho mục đích quy định tại khoản 4 Điều 55 của Luật này;
e) Làm, cung cấp chứng thư thẩm định giá khi không đủ điều kiện kinh doanh dịch vụ thẩm định giá hoặc sử dụng chứng thư đó cho mục đích quy định tại khoản 4 Điều 55 của Luật này; ký chứng thư thẩm định giá, báo cáo thẩm định giá khi không là thẩm định viên về giá;
g) Mua chuộc, hối lộ; cấu kết, thỏa thuận để làm sai lệch mức giá hàng hóa, dịch vụ hoặc giá trị tài sản thẩm định giá nhằm vụ lợi, trục lợi; thông đồng về giá, thẩm định giá.

...

Theo nội dung đã nêu, hành vi lợi dụng dịp Tết Hàn thực để tăng giá bán thực phẩm bị coi là gian lận về giá và lợi dụng tình trạng khẩn cấp hoặc các dịp đặc biệt để trục lợi, từ đó gây loạn thông tin và ảnh hưởng xấu đến thị trường.

Do đó, các tổ chức, cá nhân có hành vi tăng giá không hợp lý trong dịp này có thể bị xử lý theo quy định của pháp luật.