Trình tự công bố sản phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm như thế nào?

Tôi đang làm việc tại công ty sản xuất bánh kéo, doanh nghiệp tôi vừa nghiên cứu chế tạo ra một sản phẩm mới phục vụ khách hàng. Tôi đang tìm hiểu các quy định về công bố sản phẩm, anh chị cho tôi hỏi theo quy định của pháp luật hiện này thì trình tự công bố sản phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm như thế nào?

Nội dung chính

    Trình tự công bố sản phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm như thế nào?

    Tại Khoản 1 Điều 3 Nghị định 155/2018/NĐ-CP sửa đổi điểm a Khoản 2 Điều 5 Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định Việc tự công bố sản phẩm được thực hiện theo trình tự như sau:

    - Tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân và công bố trên Hệ thống thông tin dữ liệu cập nhật về an toàn thực phẩm (Trong trường hợp chưa có Hệ thống thông tin dữ liệu cập nhật về an toàn thực phẩm thì tổ chức, cá nhân nộp 01 bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương chỉ định để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận, trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ nộp hồ sơ tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức, cá nhân lựa chọn. Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để nộp hồ sơ thì các lần tự công bố tiếp theo phải nộp hồ sơ tại cơ quan đã lựa chọn trước đó).

    - Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, tổ chức, cá nhân được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó;

    Trên đây là quy định về trình tự công bố sản phẩm trong sản xuất kinh doanh thực phẩm

    20