Bếp hồng ngoại tốn điện hay không? 5 mẹo nấu nướng bếp hồng ngoại thông minh giúp tiết kiệm tối đa
Nội dung chính
Bếp hồng ngoại tốn điện hay không? Giải mã mức tiêu thụ điện của bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại tốn điện không? Đây là câu hỏi mà nhiều người quan tâm khi chọn mua thiết bị này. So với bếp từ, bếp gas hay bếp điện thông thường, hiệu suất năng lượng bếp hồng ngoại có sự khác biệt đáng kể.
Bếp hồng ngoại có khả năng điều chỉnh nhiệt độ một cách linh hoạt, giúp quá trình nấu nướng diễn ra nhanh chóng và hiệu quả hơn. Mặc dù lượng điện tiêu thụ thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào công suất và thời gian sử dụng, nhưng nhìn chung, bếp hồng ngoại vẫn được xem là một giải pháp tiết kiệm điện so với các loại bếp điện thông thường.
Bếp hồng ngoại còn thường được thiết kế với công suất bếp mạnh mẽ, có thể đạt đến 2000W. Trong quá trình nấu nướng hàng ngày, công suất tiêu thụ của bếp hồng ngoại thường dao động trong khoảng 800-1000W.
Bên cạnh đó, nhờ cơ chế truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi, nhiệt lượng không bị thất thoát ra môi trường xung quanh. Điều này giúp bếp hồng ngoại hoạt động hiệu quả hơn và tiêu thụ ít điện năng hơn so.
Bếp hồng ngoại tốn điện hay không? 5 mẹo sử sụng bếp hồng ngoại thông minh giúp tiết kiệm tối đa (Hình từ Internet)
5 mẹo sử dụng bếp hồng ngoại thông minh giúp tiết kiệm tối đa
Dưới đây là 5 cách sử dụng bếp hồng ngoại thông minh giúp tiết kiệm tối đa có thể tham khảo, bao gồm:
(1) Chọn lựa nồi, chảo phù hợp
Để tối ưu hóa hiệu quả sử dụng bếp hồng ngoại và giảm thiểu chi phí điện năng, việc lựa chọn dụng cụ nấu phù hợp đóng vai trò then chốt. Nồi và chảo có đáy phẳng, kích thước tương thích với mặt bếp sẽ giúp tối đa hóa sự truyền nhiệt, từ đó rút ngắn thời gian nấu và tiết kiệm năng lượng.
Ngoài ra, việc ưu tiên sử dụng các vật liệu dẫn nhiệt tốt như thép không gỉ hay nhôm cũng góp phần cải thiện hiệu suất truyền nhiệt, giúp giảm thời gian nấu và lượng điện tiêu thụ.
(2) Điều chỉnh nhiệt độ hợp lý
Nhiều người có thói quen bật nhiệt độ cao ngay khi bắt đầu nấu, nhưng đây là một sai lầm phổ biến dẫn đến lãng phí điện năng.
Thay vào đó, hãy điều chỉnh nhiệt độ tăng dần từ thấp lên cao, mỗi lần tăng khoảng 3-4 phút. Phương pháp này không chỉ giúp tránh tình trạng sốc nhiệt cho nồi mà còn đảm bảo nhiệt lượng tỏa đều, tiết kiệm thời gian làm nóng và điện năng tiêu thụ.
(3) Tắt bếp sớm để tận dụng nhiệt dư
Tận dụng nhiệt dư là một mẹo nhỏ nhưng mang lại hiệu quả tiết kiệm điện đáng kể. Bếp hồng ngoại vẫn giữ nhiệt sau khi tắt, vì vậy hãy tắt bếp khi thức ăn gần chín và để nồi trên bếp để tiếp tục quá trình nấu.
Nhiệt lượng còn lại trên mặt bếp vẫn đủ để tiếp tục nấu, giúp tiết kiệm điện đáng kể mà không ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.
(4) Bảo dưỡng và làm sạch bếp định kỳ
Bảo dưỡng và vệ sinh bếp định kỳ cũng là một yếu tố quan trọng để duy trì hiệu suất hoạt động của bếp hồng ngoại. Bề mặt bếp cần được lau chùi sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng để loại bỏ bụi bẩn và thức ăn thừa, tránh làm giảm hiệu quả truyền nhiệt.
Do đó, hãy vệ sinh bếp bằng khăn ẩm, tránh dùng chất tẩy rửa mạnh làm hư hại mặt kính.
(5) Hạn chế vật cản xung quanh bếp khi nấu ăn
Khi nấu nướng, cần để không gian bếp thông thoáng, tránh đặt vật cản gần khu vực bếp. Điều này giúp hạn chế thất thoát nhiệt, giúp quá trình nấu diễn ra nhanh hơn và tiết kiệm điện hiệu quả.
Như vậy, bếp hồng ngoại không quá tốn điện nếu biết cách sử dụng hợp lý. Áp dụng 5 mẹo tiết kiệm điện khi nấu ăn sẽ giúp giảm chi phí điện mỗi tháng mà vẫn đảm bảo hiệu suất nấu nướng.
Phương pháp xác định hiệu suất năng lượng của bếp hồng ngoại
Theo Tiểu mục 5.1 Mục 5 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 13373:2021 quy định hiệu suất năng lượng của bếp hồng ngoại được đo lường dưới các điều kiện nghiêm ngặt nhằm đảm bảo tính chính xác, bao gồm:
(1) Phòng thử nghiệm
Thử nghiệm phải được tiến hành trong phòng có nhiệt độ môi trường xung quanh duy trì ở (23 ± 2) °C trong suốt quá trình thử nghiệm.
Nhiệt độ môi trường này được đo tại điểm có chiều cao bằng với bếp khi bếp được đặt ở chiều cao làm việc và ở khoảng cách 0,5 m theo đường chéo từ một trong các cạnh trước của thiết bị.
CHÚ DẪN
a: Mặt bếp
b: 0,5 m
c: Điểm đặt nhiệt ngẫu
Phép đo nhiệt độ môi trường xung quanh không được chịu ảnh hưởng của bản thân thiết bị hoặc bởi các thiết bị khác.
Áp suất tuyệt đối của không khí phải nằm trong khoảng từ 913 hPa đến 1 063 hPa.
(2) Nguồn điện
Nguồn điện sử dụng cho thử nghiệm phải có các thông số sau:
- Điện áp: 220 V ± 1 %, về cơ bản là hình sin.
- Tần số: 50 Hz ± 1 %.
(3) Thiết bị và phép đo
Xem 5.3 của TCVN 12218-2:2018 (IEC 60350-2:2017).
(4) Điều kiện ban đầu
Khi bắt đầu mỗi thử nghiệm, thiết bị phải ở nhiệt độ môi trường của phòng thí nghiệm. Có thể sử dụng việc làm mát cưỡng bức để hỗ trợ giảm nhiệt độ.
Tiến hành tất cả các thử nghiệm theo chế độ đặt mặc định của nhà chế tạo. Đảm bảo rằng không nối mạng với thiết bị trong thời gian đo.
(5) Nồi
Sử dụng nồi tiêu chuẩn theo quy định trong 5.6.1 của TCVN 12218-2:2018 (IEC 60350-2:2017).