Quyết định 3870/QĐ-BKHCN năm 2019 công bố Tiêu chuẩn quốc gia về Phân tích cảm quan do Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành
| Số hiệu | 3870/QĐ-BKHCN |
| Ngày ban hành | 20/12/2019 |
| Ngày có hiệu lực | 20/12/2019 |
| Loại văn bản | Quyết định |
| Cơ quan ban hành | Bộ Khoa học và Công nghệ |
| Người ký | Trần Văn Tùng |
| Lĩnh vực | Lĩnh vực khác |
|
BỘ KHOA HỌC VÀ |
CỘNG HÒA XÃ HỘI
CHỦ NGHĨA VIỆT NAM |
|
Số: 3870/QĐ-BKHCN |
Hà Nội, ngày 20 tháng 12 năm 2019 |
VỀ VIỆC CÔNG BỐ TIÊU CHUẨN QUỐC GIA
BỘ TRƯỞNG
BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Căn cứ Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật ngày 29/6/2006;
Căn cứ Nghị định số 127/2007/NĐ-CP ngày 01/8/2007 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật;
Căn cứ Nghị định số 78/2018/NĐ-CP ngày 16/5/2018 của Chính phủ sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 127/2007/NĐ-CP ngày 01/8/2007 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật;
Căn cứ Nghị định số 95/2017/NĐ-CP ngày 16/8/2017 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Khoa học và Công nghệ;
Xét đề nghị của Tổng cục trưởng Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng,
QUYẾT ĐỊNH:
Điều 1. Công bố 06 Tiêu chuẩn quốc gia sau đây:
|
1. |
TCVN 12747:2019 ISO 5496:2006 WITH AMENDMENT 1:2018 |
Phân tích cảm quan - Phương pháp luận - Hướng dẫn ban đầu và huấn luyện người đánh giá để phát hiện và nhận biết mùi |
|
2. |
TCVN 12748:2019 ISO 5497:1982 |
Phân tích cảm quan - Phương pháp luận - Hướng dẫn chuẩn bị mẫu đối với các mẫu không thể phân tích cảm quan trực tiếp |
|
3. |
TCVN 12749:2019 ISO 13299:2016 |
Phân tích cảm quan - Phương pháp luận - Hướng dẫn chung để thiết lập profile cảm quan |
|
4. |
TCVN 12750:2019 ISO 11035:1994 |
Phân tích cảm quan - Xác định và lựa chọn thuật ngữ mô tả để thiết lập profile cảm quan theo cách tiếp cận đa chiều |
|
5. |
TCVN 12751:2019 ISO 11136:2014 |
Phân tích cảm quan - Phương pháp luận - Hướng dẫn chung để tiến hành các phép thử thị hiếu với người tiêu dùng trong khu vực được kiểm soát |
|
6. |
TCVN 12752:2019 ISO 11037:2011 |
Phân tích cảm quan - Hướng dẫn đánh giá cảm quan màu sắc của sản phẩm |
Điều 2. Quyết định này có hiệu lực kể từ ngày ký./.
|
Nơi nhận: |
KT. BỘ TRƯỞNG |