Điều kiện đối với sản xuất thực phẩm chức năng được quy định như thế nào hiện nay theo quy định của pháp luật Việt Nam?

Nội dung chính

Điều kiện đối với sản xuất thực phẩm chức năng được quy định như thế nào hiện nay theo quy định của pháp luật Việt Nam?

Điều kiện đối với sản xuất thực phẩm chức năng được quy định tại Điều 14 Thông tư 43/2014/TT-BYT quản lý thực phẩm chức năng như sau: 

- Cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ, nguyên liệu sản xuất, bao bì chứa đựng và người trực tiếp sản xuất phải thực hiện theo quy định tại Điều 3 Thông tư số 16/2012/TT-BYT ngày 22 tháng 10 năm 2012 của Bộ trưởng Bộ Y tế quy định về điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế.

- Cơ sở sản xuất dược phẩm đã được cấp chứng nhận Thực hành sản xuất tốt (GMP) khi sản xuất thực phẩm chức năng được miễn cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

- Thực hiện lộ trình bắt buộc áp dụng hệ thống Thực hành sản xuất tốt (GMP) và Phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn (HACCP) theo quy định của Bộ trưởng Bộ Y tế.

Trên đây là nội dung quy định về điều kiện đối với sản xuất thực phẩm chức năng. Để hiểu rõ chi tiết hơn về điều này bạn nên tham khảo thêm tại Thông tư 43/2014/TT-BYT.