Phong tục Tết cổ truyền miền Trung có những đặc trưng nào?
Nội dung chính
Phong tục Tết cổ truyền miền Trung có những đặc trưng nào?
Tết cổ truyền không chỉ là dịp để sum vầy bên gia đình mà còn là thời gian để mọi người cùng gìn giữ và phát huy những phong tục truyền thống đặc sắc của từng vùng miền.
Miền Trung với sự giao thoa giữa văn hóa Bắc và Nam, mang đến những phong tục Tết độc đáo, đầy màu sắc và ý nghĩa. Từ những phiên chợ Tết nhộn nhịp đến mâm cỗ Tết đậm đà hương vị, mỗi phong tục đều phản ánh tinh thần hiếu khách, sự thành kính với tổ tiên và mong ước một năm mới an lành, thịnh vượng.
Hãy cùng khám phá những nét văn hóa Tết cổ truyền miền Trung dưới đây:
(1) Chợ Tết
Chợ Tết đặc biệt là chợ hoa, là nơi người dân mua sắm hoa tươi như mai, cúc, lan để trang trí nhà cửa. Các phiên chợ Tết cũng diễn ra từ 28, 29 Tết, nơi người dân mua sắm bánh mứt, quần áo mới và gặp gỡ bạn bè, tạo không khí vui tươi.
(2) Mâm cỗ Tết
Mâm cỗ miền Trung có hương vị đậm đà, với món ăn như gà luộc, bánh tét, chả lụa, nem chua, củ kiệu, dưa món và nhiều món ăn khác. Mâm cỗ được bày thành nhiều đĩa nhỏ, thể hiện sự chia sẻ, tiết kiệm của người miền Trung.
(3) Mâm ngũ quả
Mâm ngũ quả miền Trung không quá chú trọng vào hình thức, mà chủ yếu là lòng thành kính dâng tổ tiên. Các loại quả ngọt, tròn như bưởi, đu đủ được ưa chuộng, nhưng người miền Trung tránh chưng cam, quýt vì kiêng "cam đành quýt đoạn".
(4) Cúng ông Công, ông Táo
Lễ cúng ông Công, ông Táo ở miền Trung thường đơn giản, chỉ gồm hoa quả và nhang đèn, không có cá chép như miền Bắc. Người miền Trung thường cúng áo mũ vàng mã và ngựa giấy, đặc biệt là ở Huế với phong tục dựng cây nêu vào sáng 23 tháng Chạp.
(5) Gói bánh chưng, bánh té
Miền Trung gói cả bánh chưng và bánh tét, nhưng bánh chưng ở đây nhỏ hơn và ít nhân hơn so với miền Bắc, bánh tét có hình trụ dài, nhân đậu xanh hoặc thịt.
(6) Tiệc tất niên
Vào những ngày cuối năm, gia đình miền Trung tổ chức tiệc tất niên, quây quần bên nhau thưởng thức các món ăn truyền thống như bánh chưng, gà luộc, nem rán. Đây là dịp để ôn lại những câu chuyện xưa cũ, gắn kết tình thân.
Phong tục Tết cổ truyền miền Trung có những đặc trưng nào? (Hình từ Internet)
Những lễ hội dịp Tết cổ truyền miền Trung
Mỗi dịp Tết cổ truyền, người dân miền Trung lại háo hức tham gia vào những lễ hội truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc. Đây là thời điểm để tưởng nhớ tổ tiên, tri ân anh hùng dân tộc và bảo tồn những giá trị tinh thần quý báu qua các nghi lễ trang nghiêm và hoạt động văn hóa sôi nổi.
Những lễ hội này không chỉ là dịp để mọi người gắn kết mà còn là cơ hội để giới thiệu, quảng bá những nét đẹp văn hóa đặc trưng của từng vùng miền. Sau đây là những lễ hội dịp Tết cổ truyền miền Trung:
(1) Lễ hội Đống Đa (Bình Định)
Tổ chức vào mùng 4 và mùng 5 Tết tại Bảo tàng Quang Trung, lễ hội tưởng nhớ chiến thắng Ngọc Hồi – Đống Đa của vua Quang Trung, với các hoạt động như múa trống trận, võ thuật Tây Sơn và đua thuyền.
(2) Lễ hội Đền Vua Mai (Nghệ An)
Vào Rằm tháng Giêng, lễ hội tưởng nhớ vua Mai Hắc Đế với các nghi lễ như rước nước, dâng hương và trò chơi dân gian như cờ thẻ, chọi gà, kéo co.
(3) Lễ hội vật làng Sình (Thừa Thiên Huế)
Tổ chức vào mùng 10 Tết, đây là dịp để các đô vật tranh tài trong không khí thượng võ, mang lại tinh thần rèn luyện sức khỏe cho thế hệ trẻ.
(4) Lễ hội Vía Bà (Bình Định)
Diễn ra vào ngày 17 tháng Giêng tại thôn Liêm Định, lễ hội tưởng nhớ bà Đỗ Thị Tân với các hoạt động như biểu diễn võ thuật và các trò chơi dân gian.
(5) Lễ hội Bà Thu Bồn (Quảng Nam)
Tổ chức vào ngày 12 tháng 2 Âm lịch tại làng Thu Bồn, lễ hội tưởng nhớ nữ tướng Bà Thu Bồn, cầu mong mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu.
(6) Lễ hội Cầu Ngư (Các tỉnh ven biển Nam Trung Bộ)
Lễ hội Cầu Ngư diễn ra vào tháng Giêng, nhằm cầu nguyện cho một năm mưa thuận gió hòa, tôm cá đầy khoang với nghi thức thờ cúng Cá Ông.
Lịch nghỉ Tết Nguyên đán 2025 của cán bộ, công chức, viên chức và người lao động là bao nhiêu ngày?
Căn cứ Công văn 8726/VPCP-KGVX năm 2024 về việc nghỉ Tết Âm lịch và một số dịp nghỉ lễ trong năm 2025, Thủ tướng Chính phủ đồng ý với đề xuất của Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội tại các văn bản về việc nghỉ Tết Âm lịch và các ngày lễ khác trong năm.
Căn cứ Thông báo 6150/TB-BLĐTBXH của Bộ Lao động - Thương binh và xã hội về việc nghỉ Tết Âm lịch và các ngày lễ khác đối với cán bộ, công chức, viên chức và người lao động quy định như sau:
(1) Lịch nghỉ Tết Nguyên đán 2025 của cán bộ, công chức, viên chức và người lao động của các cơ quan hành chính, sự nghiệp, tổ chức chính trị, tổ chức chính trị - xã hội
Được nghỉ 9 ngày liên tục từ ngày 25/01/2025 đến ngày 02/02/2025 dương lịch (nhằm 26 tháng Chạp đến hết mùng 5 tháng Giêng).
(2) Lịch nghỉ Tết Nguyên đán 2025 của người lao động khác
- Khuyến khích người sử dụng lao động áp dụng thời gian nghỉ tết Âm lịch năm 2025 cho người lao động như quy định đối với công chức, viên chức.
Đối với dịp nghỉ tết Nguyên đán 2025, người sử dụng lao động quyết định lựa chọn một trong 3 phương án nghỉ Tết sau:
- Lựa chọn 01 ngày cuối năm Giáp Thìn và 04 ngày đầu năm Ất Tỵ (từ ngày 28/01/2025 đến ngày 01/02/2025 dương lịch);
- Hoặc 02 ngày cuối năm Giáp Thìn và 03 ngày đầu năm Ất Tỵ (từ ngày 27/01/2025 đến ngày 31/01/2025 dương lịch);
- Hoặc 03 ngày cuối năm Giáp Thìn và 02 ngày đầu năm Ất Tỵ (từ ngày 26/01/2025 đến ngày 30/01/2025 dương lịch).
- Người sử dụng lao động phải thông báo phương án nghỉ tết Âm lịch năm 2025 cho người lao động trước khi thực hiện ít nhất 30 ngày.
- Nếu ngày nghỉ hằng tuần trùng với ngày nghỉ lễ, tết quy định tại khoản 1 Điều 112 của Bộ luật Lao động thì người lao động được nghỉ bù ngày nghỉ hằng tuần vào ngày làm việc kế tiếp theo quy định tại khoản 3 Điều 111 Bộ luật Lao động.
