Thang bảng lương

Công ty tôi là cty cổ phần từ DNNN đang áp dụng thang bảng lương nhà nước  theo NĐ 205/2004/NĐ-CP. Nay cty vẫn áp dụng thang bảng lương này không xây dựng thang bảng lương mới theo NĐ 49/2013/NĐ-CP có được không? Một số CB trong công ty đã thành lập riêng 1 công ty cổ phần (không có vốn nhà nước) nên muốn nghỉ việc ở công ty tôi để về tham gia BH tiếp ở công ty mới nhưng vẫn muốn áp dụng thang bảng lương nhà nước  theo NĐ 205/2004/NĐ-CP giống công ty tôi (Không xây dựng thang bảng lương riêng) như vậy có được không ? Thủ tục như thế nào?

Công ty tôi khi tăng lương thì có thể tăng ít hơn trong thang bảng lương được không? Ví dụ như trong thang bảng lương thì tăng ít nhất 5% nhưng công ty tôi thì tăng 1-2% được không?