Nghị định 46/2026/NĐ-CP hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm

Điều 1. Tạm ngưng hiệu lực áp dụng văn bản

Tạm ngưng hiệu lực áp dụng cho đến khi Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) và Nghị định hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) có hiệu lực thi hành đối với các văn bản sau đây:

1. Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26 tháng 01 năm 2026 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm.

Xem nội dung VB

Điều 1. Tạm ngưng hiệu lực và điều chỉnh thời hạn áp dụng văn bản

1. Tạm ngưng hiệu lực áp dụng Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26 tháng 01 năm 2026 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm ... cho đến hết ngày 15 tháng 4 năm 2026.

2. Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26 tháng 01 năm 2026 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm ... tiếp tục có hiệu lực từ ngày 16 tháng 4 năm 2026.

Xem nội dung VB

Điều 1. Tạm ngưng hiệu lực áp dụng văn bản

Tạm ngưng hiệu lực áp dụng cho đến khi Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) và Nghị định hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) có hiệu lực thi hành đối với các văn bản sau đây:

1. Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26 tháng 01 năm 2026 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm.

Xem nội dung VB

Điều 1. Tạm ngưng hiệu lực và điều chỉnh thời hạn áp dụng văn bản

1. Tạm ngưng hiệu lực áp dụng Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26 tháng 01 năm 2026 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm ... cho đến hết ngày 15 tháng 4 năm 2026.

2. Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26 tháng 01 năm 2026 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm ... tiếp tục có hiệu lực từ ngày 16 tháng 4 năm 2026.

Xem nội dung VB

Căn cứ Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26 tháng 01 năm 2026 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành của Luật An toàn thực phẩm;
...
Bộ trưởng Bộ Công Thương ban hành Thông tư ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng.

Điều 1. Ban hành kèm theo Thông tư này Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng.

Ký hiệu: QCVN 28:2026/BCT

Điều 2. Hiệu lực thi hành

Thông tư này có hiệu lực thi hành kể từ ngày 01 tháng 9 năm 2026.

Điều 3. Điều khoản chuyển tiếp

Đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng đã tự công bố trước thời điểm Thông tư này có hiệu lực thi hành, tổ chức, cá nhân được tiếp tục sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu sản phẩm cho đến khi hoàn thành việc đăng ký bản công bố hợp quy.

Tổ chức, cá nhân có trách nhiệm hoàn thành việc đăng ký bản công bố hợp quy đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng trong thời hạn theo quy định hiện hành.

Điều 4. Trường hợp quy định của pháp luật viện dẫn trong Thông tư này được sửa đổi hoặc thay thế thì áp dụng theo văn bản mới.

Điều 5. Tổ chức thực hiện

1. Cục trưởng Cục Công nghiệp có trách nhiệm tổ chức, hướng dẫn, phổ biến, tuyên truyền, triển khai thực hiện Thông tư này.

2. Bộ trưởng, Thủ trưởng cơ quan ngang Bộ, Thủ trưởng cơ quan thuộc Chính phủ, Chủ tịch Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố; Thủ trưởng các cơ quan, đơn vị thuộc và trực thuộc Bộ Công Thương và các tổ chức, cá nhân liên quan đến hoạt động sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh, lưu thông và xuất khẩu các sản phẩm sữa dạng lỏng chịu trách nhiệm thi hành Thông tư này.

3. Trong quá trình thực hiện, nếu có khó khăn vướng mắc, cơ quan, tổ chức, cá nhân kịp thời phản ánh bằng văn bản về Bộ Công Thương (Cục Công nghiệp) để được hướng dẫn hoặc nghiên cứu sửa đổi, bổ sung phù hợp./.
...
I. QUY ĐỊNH CHUNG

1. Phạm vi áp dụng
...
2. Đối tượng áp dụng
...
3. Giải thích từ ngữ và chữ viết tắt
...
II. QUY ĐỊNH VỀ KỸ THUẬT

1. Quy định về chỉ tiêu lý, hóa
...
2. Giới hạn các chất nhiễm bẩn
...
3. Quy định giới hạn tối đa vi sinh vật
...
4. Quy định về phụ gia thực phẩm
...
III. LẤY MẪU VÀ PHƯƠNG PHÁP THỬ

1. Lấy mẫu
...
2. Phương pháp thử

2.1. Phương pháp thử các chỉ tiêu lý, hóa
...
2.2. Phương pháp thử các chất nhiễm bẩn
...
2.3. Phương pháp thử các chỉ tiêu vi sinh vật
...
IV. YÊU CẦU QUẢN LÝ
...
V. TRÁCH NHIỆM CỦA TỔ CHỨC, CÁ NHÂN
...
VI. TỔ CHỨC THỰC HIỆN

Xem nội dung VB

Căn cứ Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26 tháng 01 năm 2026 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành của Luật An toàn thực phẩm;
...
Bộ trưởng Bộ Công Thương ban hành Thông tư ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng.

Điều 1. Ban hành kèm theo Thông tư này Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng.

Ký hiệu: QCVN 28:2026/BCT

Điều 2. Hiệu lực thi hành

Thông tư này có hiệu lực thi hành kể từ ngày 01 tháng 9 năm 2026.

Điều 3. Điều khoản chuyển tiếp

Đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng đã tự công bố trước thời điểm Thông tư này có hiệu lực thi hành, tổ chức, cá nhân được tiếp tục sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu sản phẩm cho đến khi hoàn thành việc đăng ký bản công bố hợp quy.

Tổ chức, cá nhân có trách nhiệm hoàn thành việc đăng ký bản công bố hợp quy đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng trong thời hạn theo quy định hiện hành.

Điều 4. Trường hợp quy định của pháp luật viện dẫn trong Thông tư này được sửa đổi hoặc thay thế thì áp dụng theo văn bản mới.

Điều 5. Tổ chức thực hiện

1. Cục trưởng Cục Công nghiệp có trách nhiệm tổ chức, hướng dẫn, phổ biến, tuyên truyền, triển khai thực hiện Thông tư này.

2. Bộ trưởng, Thủ trưởng cơ quan ngang Bộ, Thủ trưởng cơ quan thuộc Chính phủ, Chủ tịch Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố; Thủ trưởng các cơ quan, đơn vị thuộc và trực thuộc Bộ Công Thương và các tổ chức, cá nhân liên quan đến hoạt động sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh, lưu thông và xuất khẩu các sản phẩm sữa dạng lỏng chịu trách nhiệm thi hành Thông tư này.

3. Trong quá trình thực hiện, nếu có khó khăn vướng mắc, cơ quan, tổ chức, cá nhân kịp thời phản ánh bằng văn bản về Bộ Công Thương (Cục Công nghiệp) để được hướng dẫn hoặc nghiên cứu sửa đổi, bổ sung phù hợp./.
...
I. QUY ĐỊNH CHUNG

1. Phạm vi áp dụng
...
2. Đối tượng áp dụng
...
3. Giải thích từ ngữ và chữ viết tắt
...
II. QUY ĐỊNH VỀ KỸ THUẬT

1. Quy định về chỉ tiêu lý, hóa
...
2. Giới hạn các chất nhiễm bẩn
...
3. Quy định giới hạn tối đa vi sinh vật
...
4. Quy định về phụ gia thực phẩm
...
III. LẤY MẪU VÀ PHƯƠNG PHÁP THỬ

1. Lấy mẫu
...
2. Phương pháp thử

2.1. Phương pháp thử các chỉ tiêu lý, hóa
...
2.2. Phương pháp thử các chất nhiễm bẩn
...
2.3. Phương pháp thử các chỉ tiêu vi sinh vật
...
IV. YÊU CẦU QUẢN LÝ
...
V. TRÁCH NHIỆM CỦA TỔ CHỨC, CÁ NHÂN
...
VI. TỔ CHỨC THỰC HIỆN

Xem nội dung VB

Căn cứ Nghị định số 46/2026/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm;
...
Bộ trưởng Bộ Công Thương ban hành Thông tư quy định về truy xuất nguồn gốc thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công Thương.
...
Chương I QUY ĐỊNH CHUNG

Điều 1. Phạm vi điều chỉnh
...
Điều 2. Đối tượng áp dụng
...
Điều 3. Giải thích từ ngữ
...
Điều 4. Nguyên tắc áp dụng
...
Chương II HOẠT ĐỘNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC THỰC PHẨM

Điều 5. Thông tin truy xuất nguồn gốc thực phẩm
...
Điều 6. Lưu trữ hồ sơ, dữ liệu truy xuất nguồn gốc
...
Điều 7. Hoạt động truy xuất nguồn gốc thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm
...
Điều 8. Hoạt động giám sát, kiểm tra, xử lý của cơ quan nhà nước có thẩm quyền
...
Điều 9. Hoạt động truy xuất nguồn gốc thực phẩm của người tiêu dùng và các tổ chức, cá nhân khác
...
Chương III HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC THỰC PHẨM

Điều 10. Hệ thống truy xuất
...
Điều 11. Yêu cầu kỹ thuật chung của Hệ thống truy xuất
...
Điều 12. Mã truy xuất nguồn gốc thực phẩm
...
Điều 13. Vật mang dữ liệu chứa mã truy xuất nguồn gốc thực phẩm
...
Điều 14. Kết nối và chia sẻ dữ liệu liên ngành
...
Điều 15. Lộ trình kết nối thông tin lên Hệ thống truy xuất
...
Điều 16. Hỗ trợ thực hiện truy xuất nguồn gốc thực phẩm
...
Điều 17. Nguồn kinh phí thực hiện

Chương IV TRÁCH NHIỆM CỦA CƠ QUAN, TỔ CHỨC, CÁ NHÂN

Điều 18. Trách nhiệm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm
...
Điều 19. Trách nhiệm của các đơn vị thuộc Bộ Công Thương
...
Điều 20. Trách nhiệm của Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố
...
Chương V TỔ CHỨC THỰC HIỆN

Điều 21. Điều khoản chuyển tiếp
...
Điều 22. Điều khoản thi hành
...
PHỤ LỤC 1 MẪU BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC HIỆN TRUY XUẤT NGUỒN GỐC, XỬ LÝ THỰC PHẨM KHÔNG BẢO ĐẢM AN TOÀN CỦA CƠ SỞ SẢN XUẤT, KINH DOANH THỰC PHẨM
...
PHỤ LỤC 2 MẪU BÁO CÁO TÌNH HÌNH TRIỂN KHAI HOẠT ĐỘNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC THỰC PHẨM

Xem nội dung VB