Kế hoạch 121/KH-UBND năm 2023 thực hiện Chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn 2045 trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu

Số hiệu 121/KH-UBND
Ngày ban hành 30/06/2023
Ngày có hiệu lực 30/06/2023
Loại văn bản Kế hoạch
Cơ quan ban hành Tỉnh Bạc Liêu
Người ký Phạm Văn Thiều
Lĩnh vực Lĩnh vực khác

ỦY BAN NHÂN DÂN
TỈNH BẠC LIÊU
-------

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------

Số: 121/KH-UBND

Bạc Liêu, ngày 30 tháng 6 năm 2023

 

KẾ HOẠCH

THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI GIAI ĐOẠN 2021 - 2030, TẦM NHÌN 2045 TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH BẠC LIÊU

Thực hiện Quyết định số 1368/QĐ-BNN-CN ngày 01 tháng 4 năm 2021 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn về việc ban hành Kế hoạch hành động thực hiện Quyết định số 1520/QĐ-TTg ngày 06 tháng 10 năm 2020 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn 2045. Ủy ban nhân dân tỉnh ban hành Kế hoạch thực hiện Chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2021 - 2030, tầm nhìn 2045 trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu, với các nội dung như sau:

I. QUAN ĐIỂM PHÁT TRIỂN

1. Phát huy tiềm năng, lợi thế của các vùng sinh thái để phát triển chăn nuôi toàn diện, hiệu quả, bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu gắn với phát triển các chuỗi giá trị, nâng cao giá trị gia tăng, bảo đảm an toàn sinh học, dịch bệnh, môi trường và an toàn thực phẩm, đối xử nhân đạo với vật nuôi, đáp ứng nhu cầu thị trường trong tỉnh và khu vực, tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân.

2. Phát triển ngành chăn nuôi theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa, đồng thời đẩy mạnh chăn nuôi hữu cơ, chăn nuôi truyền thống theo hướng sản xuất hàng hóa chất lượng cao, an toàn vệ sinh thực phẩm.

3. Tăng cường ứng dụng, triển khai vào thực tiễn sản xuất các kết quả nghiên cứu khoa học, thích nghi và ứng dụng có chọn lọc các thành tựu khoa học và công nghệ mới của thế giới nhằm nâng cao sức cạnh tranh ngành chăn nuôi.

4. Đẩy mạnh việc xã hội hóa các hoạt động trong chăn nuôi, phát triển chăn nuôi phù hợp với kinh tế thị trường và hội nhập quốc tế, tạo môi trường kinh doanh bình đẳng để mọi thành phần kinh tế tham gia đầu tư phát triển.

5. Chuyển từ tư duy sản xuất chăn nuôi nông hộ nhỏ lẻ sang tư duy kinh tế trang trại, chăn nuôi bền vững; sản xuất sản phẩm có giá trị cao, đa dạng theo chuỗi giá trị phù hợp với yêu cầu của thị trường. Chuyển đổi các mô hình trang trại chăn nuôi sạch, xử lý tốt vấn đề môi trường, hiện đại, hiệu quả và bền vững; phát triển các mô hình chăn nuôi sinh thái, hữu cơ, tuần hoàn, phát thải các bon thấp, thân thiện với môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu.

II. MỤC TIÊU

1. Mục tiêu chung:

a) Công nghiệp hóa, hiện đại hóa, phát triển bền vững và nâng cao sức cạnh tranh của ngành chăn nuôi. Đến năm 2030, sản xuất chăn nuôi trong tỉnh ứng dụng kỹ thuật tiên tiến, tạo ra sản phẩm chất lượng đủ sức cạnh tranh trên thị trường, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

b) Sản phẩm chăn nuôi hàng hóa được sản xuất chủ yếu trong các trang trại, hộ chăn nuôi chuyên nghiệp bảo đảm an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh, thân thiện với môi trường, đối xử nhân đạo với vật nuôi, đáp ứng yêu cầu chất lượng, an toàn thực phẩm.

c) Đảm bảo xử lý triệt để vấn đề chất thải trong chăn nuôi, bảo vệ môi trường, sử dụng tiết kiệm nguồn tài nguyên thiên nhiên trong sản xuất chăn nuôi.

d) Thực hiện tốt công tác giống, xây dựng cơ sở sản xuất giống gia súc, gia cầm và động vật hoang dã thuần chủng nhằm chủ động nguồn giống cho người chăn nuôi, tăng năng suất và phẩm chất thịt phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

đ) Chủ động thay đổi cơ cấu đàn vật nuôi, đa dạng hóa giống loài vật nuôi nhằm đa dạng sản phẩm cung cấp cho thị trường, giải quyết việc làm cho người dân; đưa sản phẩm mới ra thị trường; ưu tiên phát triển đàn heo, gia cầm và gia súc nhai lại; tăng hiệu quả sử dụng đất trong chăn nuôi; xử lý tốt chất thải chăn nuôi; tái sử dụng các phụ phế phẩm nông nghiệp, hướng tới chăn nuôi theo hướng bền vững, an toàn và thân thiện với môi trường.

e) Tăng tỷ trọng sản phẩm chăn nuôi trong cơ cấu ngành nông nghiệp; phát triển mô hình chăn nuôi trang trại tập trung, ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, tăng năng suất, sản lượng, tăng thu nhập cho người dân đồng thời hướng tới chăn nuôi gắn liền với kiểm soát siết mổ, chế biến đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hướng tới phục vụ nhu cầu trong tỉnh, trong vùng và xuất khẩu.

g) Phân phối lại cơ cấu lao động trong ngành chăn nuôi, đảm bảo đời sống vật chất và tinh thần cho người dân, giảm nghèo đồng thời góp phần xây dựng nông thôn mới bền vững.

2. Mục tiêu cụ thể:

a) Mức tăng trưởng giá trị sản xuất: Giai đoạn 2021 - 2025 trung bình từ 4% đến 5%/năm; giai đoạn 2026 - 2030 trung bình từ 3% đến 4%/năm.

b) Sản lượng sản phẩm chăn nuôi từ trang trại, gia trại và các hộ chăn nuôi tập trung đến năm 2030 đạt 30% - 40% tổng sản lượng chăn nuôi; số lượng các trang trại ứng dụng công nghệ, xử lý tốt chất thải, ứng dụng nguồn năng lượng tái tạo, thân thiện với môi trường đạt 30% tổng số các trang trại, gia trại và điểm chăn nuôi tập trung.

c) Sản lượng thịt xẻ các loại: Đến năm 2025 đạt từ 49 ngàn tấn đến 52 ngàn tấn, trong đó: Thịt lọn từ 63% - 65%, thịt gia cầm từ 26% - 28%, thịt gia súc ăn cỏ từ 8% - 10%. Đến năm 2030 trên 53 ngàn tấn, trong đó: Thịt lợn từ 59% - 61%, thịt gia cầm từ 29% - 31%, thịt gia súc ăn cỏ từ 10% - 11%.

d) Các chỉ tiêu phát triển: Giai đoạn 2021 - 2025 (Đàn heo 250.000 con; đàn trâu, bò 4.000 con; đàn dê 12.000 con; đàn gia cầm 3.500.000 con; thịt hơi các loại 49.800 tấn; trứng gia cầm 75 triệu quả). Giai đoạn 2025 - 2030 (Đàn heo 260.000 con; đàn trâu, bò 4.500 con; đàn dê 12.500 con; đàn gia cầm 3.800.000 con; thịt hơi các loại 51.000 tấn; trứng gia cầm 84 triệu quả).

đ) Tỷ trọng gia súc và gia cầm được giết mổ tập trung công nghiệp đạt tương ứng khoảng 50% và 30% vào năm 2025, khoảng 70% và 50% vào năm 2030.

e) Tỷ trọng thịt gia súc, gia cầm được chế biến so với tổng sản lượng thịt: Từ 20% - 25% vào năm 2025, từ 30% - 40% vào năm 2030;

g) Xây dựng cơ sở, vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh: Đến năm 2025 xây dựng ít nhất 03 cơ sở an toàn dịch bệnh; đến năm 2030 xây dựng được ít nhất 02 vùng an toàn dịch bệnh cấp xã.

III. ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI ĐẾN NĂM 2030, TẦM NHÌN 2045

1. Định hướng phát triển chăn nuôi đến năm 2030:

[...]