Yêu cầu về hệ thống xử lý chất thải, rác thải của cơ sở sản xuất thực phẩm

Nội dung chính

Yêu cầu về hệ thống xử lý chất thải, rác thải của cơ sở sản xuất thực phẩm

Yêu cầu về hệ thống xử lý chất thải, rác thải của cơ sở sản xuất thực phẩm được quy định tại Khoản 8 Điều 1 Thông tư 15/2012/TT-BYT quy định điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành như sau:

a) Có đủ dụng cụ thu gom chất thải, rác thải; dụng cụ làm bằng vật liệu ít bị hư hỏng, bảo đảm kín, có nắp đậy, có khoá trong các trường hợp cần thiết. Dụng cụ chứa đựng chất thải nguy hiểm phải được thiết kế đặc biệt, dễ phân biệt, khi cần có thể khoá để tránh ô nhiễm;

b) Hệ thống xử lý chất thải phải được vận hành thường xuyên và xử lý chất thải đạt các tiêu chuẩn theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường.