Kết luận 262/KL-TTrB năm 2016 công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại Sở Y tế thành phố Đà Nẵng do Thanh tra Bộ Y tế ban hành

Số hiệu 262/KL-TTrB
Ngày ban hành 11/12/2015
Ngày có hiệu lực 11/12/2015
Loại văn bản Văn bản khác
Cơ quan ban hành Thanh tra Bộ Y tế
Người ký Đặng Văn Chính
Lĩnh vực Thể thao - Y tế

BỘ Y TẾ
THANH TRA BỘ

-------

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------

Số: 262/KL-TTrB

Hà Nội, ngày 11 tháng 12 năm 2015

 

KẾT LUẬN THANH TRA

CÔNG TÁC QUẢN LÝ NHÀ NƯỚC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI SỞ Y TẾ THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG

Thực hiện Quyết định số 178/QĐ-TTrB ngày 25/8/2015 của Chánh Thanh tra Bộ Y tế về thanh tra công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phm (ATTP) tại Sở Y tế Tp.Đà Nng, từ ngày 31/8 - 03/9/2015, Đoàn thanh tra đã tiến hành thanh tra tại Sở Y tế Đà Nng và các đơn vị liên quan trên địa bàn Tp.Đà Nng.

Xét Báo cáo kết quả thanh tra số 104/BC-TTrB ngày 09/11/2014 của Đoàn thanh tra và ý kiến giải trình của đối tượng thanh tra, Chánh Thanh tra Bộ Y tế kết luận thanh tra như sau:

1. KHÁI QUÁT CHUNG

Đà Nng thuộc Miền trung của Việt Nam, trên trục giao thông huyết mạch Bắc Nam về cả đường bộ, đường sắt, đường biển và đường không trong nước và quốc tế, là cửa ngõ giao thông quan trọng, là vùng kinh tế trọng đim của miền Trung, du lịch được xác định là một trong các ngành kinh tế mũi nhọn.

Sở Y tế là cơ quan chuyên môn, giúp Ủy ban nhân dân (UBND) thành phố thực hiện chức năng quản lý nhà nước về y tế, trong đó có ATTP, đồng thời là cơ quan thường trực của Ban chỉ đạo liên ngành vVSATTP của thành ph.

Chi cục ATVSTP là đơn vị trực thuộc Sở Y tế, được thành lập theo Quyết định s1627/QĐ-UBND tháng 3/2009 của UBND Tp.Đà Nng, có 33 cán bộ được sắp xếp thành 04 phòng chức năng. Chi Cục có chức năng giúp Giám đốc Sở tham mưu UBND thành phthực hiện quản lý nhà nước về ATTP, thực hiện thanh tra chuyên ngành ATTP trên địa bàn theo quy định của pháp luật.

Trung tâm Y tế dự phòng thành phố có Khoa Xét nghiệm gồm 19 cán bộ (02 Thạc sĩ, 01 Bác sĩ, 17 kỹ sư và cử nhân, 02 kỹ thuật viên xét nghiệm) được đào tạo chuyên môn phù hp với lĩnh vực xét nghiệm (11 cán bộ xét nghiệm vi sinh và 08 cán bộ xét nghiệm hóa lý).

Phòng thí nghiệm có 02 labo (một labo hóa lý và một labo vi sinh) được trang bị đầy đủ những trang thiết bị cơ bản phục vụ công tác xét nghiệm ATTP, ngoài ra có một số thiết bị chuyên sâu được đầu tư. Tuy nhiên một số trang thiết bị xét nghiệm đã sử dụng trên 12 năm nên thường xuyên phải bảo trì, sửa cha và chưa đáp ứng được hoạt động xét nghiệm đối với những chỉ tiêu phải sử dụng các thiết bị này. Hệ thống quản lý phòng thí nghiệm đã được công nhận đạt tiêu chuẩn ISO/IEC 17025:2005 vào năm 2012. Số phương pháp thử đang thực hiện là 65 (53 phép thử hóa lý và 12 phép thử vi sinh). Một số chỉ tiêu phải được phòng thí nghiệm thực hiện thông qua hợp đồng với các đơn vị xét nghiệm khác.

2. KẾT QUẢ KIỂM TRA, XÁC MINH

2.1. Về ban hành các văn bản chỉ đạo về bảo đảm ATTP:

Nhằm triển khai có hiệu quả các quy định của Luật ATTP và các văn bản hướng dẫn thi hành Luật, từ đầu năm 2014 đến tháng 7/2015, Sở Y tế đã ban hành các văn bản chỉ đạo về ATTP trên địa bàn thành phố Đà Nng:

- Quyết định, Kế hoạch triển khai công tác quản lý nhà nước về ATTP trên địa bàn Tp.Đà Nng, triển khai “Tháng hành động vì ATTP”, công tác bảo đảm ATTP trong dịp Tết Trung thu, Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán;

- Các văn bản của Sở Y tế để hướng dẫn các đơn vị, các địa phương trong toàn thành phố triển khai công tác bảo đảm ATTP theo chỉ đạo của Bộ Y tế và UBND thành phố;

- Chi cục ATVSTP ban hành các văn bản hướng dẫn các địa phương, đơn vị triển khai công tác bảo đảm ATTP theo chỉ đạo của Cục ATTP, Sở Y tế và Ban Chỉ đạo liên ngành VSATTP thành phố.

2.2. Công tác thông tin, giáo dục, truyền thông về ATTP:

Sở Y tế chỉ đạo Chi cục ATVSTP phối hợp với đơn vị liên quan tích cực triển khai công tác thông tin, giáo dục, truyền thông về ATTP, kết quả được ghi nhận tóm tắt như sau:

- Triển khai tuyên truyền về bảo đảm ATTP tập trung vào các dịp cao điểm như: Tết Nguyên đán, Tháng hành động vì ATTP, Tết Trung thu;

- Hợp đồng với các cơ quan truyền thông của thành phố tuyên truyền Luật ATTP và các văn bản pháp quy về ATTP; các thông điệp về ATTP với nhiều hình thức phong phú (Phóng sự, báo viết, băng rôn, khẩu hiệu, băng đĩa, poster, tờ rơi, ...);

- Triển khai nhiều lớp tập huấn, hội thảo theo chuyên đề về ATTP để nâng cao nhận thức cho người dân, doanh nghiệp về ATTP.

2.3. Việc cấp các loại Giấy liên quan đến quản lý ATTP:

2.3.1. Việc cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP:

- Tổng số cơ sở thực phẩm thuộc phạm vi quản lý: 7.152 cơ sở

- Tổng số cơ sở thuộc đối tượng phải cấp Giấy: 3.056 cơ sở

- Tổng số cơ sở đã được cấp Giấy chứng nhận: 2.942 cơ sở (96,3%),

Trong đó số cơ sở do Chi Cục ATVSTP Tp.Đà Nng quản lý và đã cp Giấy 1.080 cơ sở (100%)

2.3.2. Việc cấp Giấy tiếp nhận bn công bhợp quy và Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP:

[...]