Giá của cà phê Arabica hiện nay bao nhiêu? Bán quán Cà phê có cần đăng ký kinh doanh?
Nội dung chính
Cà phê Arabica là gì?
Cà phê Arabica, hay còn gọi là cà phê chè, được coi là "vua" của các loại cà phê nhờ vào hương vị đặc trưng và chất lượng cao. Đây là loại cà phê phổ biến nhất thế giới, chiếm khoảng 60-70% tổng sản lượng cà phê toàn cầu.
Nguồn gốc và phân bố: Arabica có nguồn gốc từ cao nguyên Ethiopia và được trồng rộng rãi tại các quốc gia có khí hậu nhiệt đới như Brazil, Colombia, Guatemala và Việt Nam. Tại Việt Nam, loại cà phê này được trồng nhiều ở Đà Lạt (Lâm Đồng) nhờ khí hậu mát mẻ và độ cao lý tưởng.
Hình dáng và hương vị: Hạt cà phê Arabica có hình bầu dục, với đường rãnh ở giữa hơi cong. Loại cà phê này nổi tiếng với vị chua thanh, hậu vị ngọt và hương thơm phong phú, đôi khi mang mùi trái cây, hoa hoặc sô cô la.
Hàm lượng caffeine: Arabica chứa khoảng 1-1,5% caffeine, thấp hơn nhiều so với Robusta. Điều này làm cho cà phê Arabica nhẹ nhàng hơn, phù hợp với những người yêu thích cà phê tinh tế.
Giá của cà phê Arabica hiện nay bao nhiêu? Bán quán Cà phê có cần đăng ký kinh doanh? (Hình từ Internet)
Giá của cà phê Arabica hiện nay
Giá của cà phê Arabica trên thị trường thế giới và trong nước luôn biến động do nhiều yếu tố như sản lượng thu hoạch, nhu cầu tiêu dùng và biến đổi khí hậu.
Trên thế giới: Theo ghi nhận, giá cà phê Arabica đang có xu hướng tăng, đạt mức khoảng 1,6-1,8 USD/pound (khoảng 3,5-4 triệu đồng/tạ) trên sàn giao dịch New York. Điều này phản ánh sự thiếu hụt nguồn cung từ các nước sản xuất lớn như Brazil do thời tiết bất lợi.
Tại Việt Nam: Giá cà phê Arabica được thu mua ở các vùng trồng chính như Lâm Đồng dao động từ 121.000 - 122.000 đồng/kg. Đây là mức giá ổn định trong bối cảnh nhu cầu nội địa và xuất khẩu đều tăng mạnh.
Các chuyên gia dự báo giá cà phê Arabica sẽ tiếp tục duy trì xu hướng tăng do nhu cầu cao từ thị trường toàn cầu, đặc biệt trong các ngành công nghiệp cà phê cao cấp.
Lợi ích của cà phê Arabica
Cà phê Arabica không chỉ mang lại trải nghiệm thưởng thức tinh tế với hương vị độc đáo mà còn đóng vai trò tích cực đối với sức khỏe và đời sống hàng ngày. Từ việc cung cấp năng lượng cho ngày mới đến hỗ trợ cải thiện sức khỏe tinh thần, Arabica trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người trên thế giới.
Dưới đây là những lợi ích của cà phê Arabica:
(1) Hỗ trợ sức khỏe
Cà phê Arabica là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các gốc tự do – nguyên nhân gây ra lão hóa và nhiều bệnh lý nguy hiểm.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê Arabica thường xuyên, với lượng vừa đủ, có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và hỗ trợ cải thiện chức năng não bộ. Chất chống oxy hóa trong Arabica còn giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, hỗ trợ hệ miễn dịch và làm giảm các nguy cơ về bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson.
(2) Tăng cường năng lượng
Hàm lượng caffeine vừa phải trong cà phê Arabica giúp kích thích hệ thần kinh trung ương, mang lại cảm giác tỉnh táo và tập trung mà không gây cảm giác bồn chồn hay căng thẳng quá mức như các loại cà phê chứa hàm lượng caffeine cao hơn.
Đây là lựa chọn lý tưởng cho những người cần sự tập trung trong công việc hay học tập nhưng vẫn muốn giữ tinh thần thoải mái.
(3) Thư giãn tinh thần
Không chỉ có tác dụng kích thích năng lượng, cà phê Arabica còn được biết đến với khả năng giảm căng thẳng nhờ vào hương thơm tự nhiên tinh tế.
Khi pha chế, Arabica tỏa ra một mùi thơm quyến rũ, có thể giúp xoa dịu căng thẳng và mang lại cảm giác thư thái. Nhiều người chọn uống cà phê Arabica vào buổi sáng hoặc buổi chiều để tận hưởng khoảnh khắc yên bình, giải tỏa áp lực trong cuộc sống bận rộn.
(4) Tăng cường sự sáng tạo và cảm hứng
Cảm giác thư giãn và tỉnh táo mà cà phê Arabica mang lại không chỉ tốt cho công việc mà còn kích thích sự sáng tạo. Những người làm việc trong các lĩnh vực cần sự đột phá, đổi mới thường tìm đến Arabica như một người bạn đồng hành để kích thích ý tưởng và cảm hứng.
(5) Lợi ích xã hội
Việc thưởng thức một tách cà phê Arabica cũng thường đi kèm với các mối quan hệ xã hội. Những cuộc trò chuyện bên ly cà phê giúp gắn kết mọi người, tạo nên không gian giao lưu thân thiện và thoải mái. Arabica vì thế không chỉ là một thức uống mà còn là cầu nối văn hóa, tình bạn và sự sẻ chia.
Bán quán cà phê có cần đăng ký kinh doanh?
Theo khoản 1 Điều 3 Nghị định 39/2007/NĐ-CP quy định cá nhân hoạt động thương mại là cá nhân tự mình hàng ngày thực hiện một, một số hoặc toàn bộ các hoạt động được pháp luật cho phép về mua bán hàng hóa, cung ứng dịch vụ và các hoạt động nhằm mục đích sinh lợi khác nhưng không thuộc đối tượng phải đăng ký kinh doanh theo quy định của pháp luật về đăng ký kinh doanh và không gọi là “thương nhân” theo quy định của Luật Thương mại. Cụ thể bao gồm những cá nhân thực hiện các hoạt động thương mại sau đây:
- Buôn bán rong (buôn bán dạo) là các hoạt động mua, bán không có địa điểm cố định (mua rong, bán rong hoặc vừa mua rong vừa bán rong), bao gồm cả việc nhận sách báo, tạp chí, văn hóa phẩm của các thương nhân được phép kinh doanh các sản phẩm này theo quy định của pháp luật để bán rong;
- Buôn bán vặt là hoạt động mua bán những vật dụng nhỏ lẻ có hoặc không có địa điểm cố định;
- Bán quà vặt là hoạt động bán quà bánh, đồ ăn, nước uống (hàng nước) có hoặc không có địa điểm cố định;
- Buôn chuyến là hoạt động mua hàng hóa từ nơi khác về theo từng chuyến để bán cho người mua buôn hoặc người bán lẻ;
- Thực hiện các dịch vụ: đánh giày, bán vé số, chữa khóa, sửa chữa xe, trông giữ xe, rửa xe, cắt tóc, vẽ tranh, chụp ảnh và các dịch vụ khác có hoặc không có địa điểm cố định;
- Các hoạt động thương mại một cách độc lập, thường xuyên không phải đăng ký kinh doanh khác.
Theo đó, việc bán quán cà phê là hình thức kinh doanh có địa điểm cụ thể nên phải thực hiện đăng ký kinh doanh.