Kế hoạch 3931/KH-UBND năm 2021 triển khai Chương trình phát triển giống cây, con và nông nghiệp công nghệ cao trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh giai đoạn 2020-2025

Số hiệu 3931/KH-UBND
Ngày ban hành 25/11/2021
Ngày có hiệu lực 25/11/2021
Loại văn bản Kế hoạch
Cơ quan ban hành Thành phố Hồ Chí Minh
Người ký Võ Văn Hoan
Lĩnh vực Lĩnh vực khác

ỦY BAN NHÂN DÂN
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
-------

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------

Số: 3931/KH-UBND

Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 25 tháng 11 năm 2021

 

KẾ HOẠCH

TRIỂN KHAI CHƯƠNG TRÌNH PHÁT TRIỂN GIỐNG CÂY, CON VÀ NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH GIAI ĐOẠN 2021 - 2025

Căn cứ Chương trình phát triển giống cây, con và nông nghiệp công nghệ cao trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh giai đoạn 2020 - 2030 ban hành kèm theo Quyết định số 2092/QĐ-UBND ngày 10 tháng 6 năm 2021; nhằm triển khai thực hiện có hiệu quả Ủy ban nhân dân Thành phố xây dựng Kế hoạch triển khai Chương trình phát triển giống cây, con và nông nghiệp công nghệ cao trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh giai đoạn 2021 - 2025, nội dung cụ thể như sau:

I. MỤC TIÊU

1. Mục tiêu chung

Nâng cao năng lực nghiên cứu, lai tạo và chọn lọc, sản xuất, quản lý giống cây cây trồng, vật nuôi, thủy sản theo hướng công nghiệp hiện đại; khuyến khích các thành phần kinh tế đầu tư nghiên cứu, sản xuất giống, nhằm đảm bảo cung cấp đầy đủ giống chất lượng cao, góp phần thực hiện thành công định hướng cơ cấu lại ngành nông nghiệp theo hướng nông nghiệp công nghệ cao, nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững giai đoạn 2021 - 2025.

Phát triển nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp đô thị là xu hướng chủ đạo và tất yếu của ngành nông nghiệp Thành phố, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất để tăng năng suất, chất lượng sản phẩm, phục vụ phát triển đô thị theo hướng hiện đại, sản xuất hàng hóa, có năng suất, giá trị gia tăng, chất lượng, hiệu quả, sức cạnh tranh cao và thân thiện với môi trường.

2. Mục tiêu cụ thể đến năm 2025

2.1. Đẩy mạnh nông nghiệp công nghệ cao, trong đó tập trung vào công nghệ sinh học, công nghệ thông tin, công nghệ tự động hóa và các công nghệ tiên tiến khác ứng dụng trong sản xuất giống cây trồng, vật nuôi, thủy sản ...để tạo ra sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao về giống cây trồng, vật nuôi, thủy sản; phương pháp canh tác, nuôi trồng sản phẩm thương phẩm và công nghệ bảo quản nông sản sau thu hoạch, để tạo ra sản phẩm nông nghiệp có năng suất, chất lượng, giá trị gia tăng, an toàn và có sức cạnh tranh cao.

2.1.1. Giống cây trồng chủ yếu

a) Giống rau

Đẩy mạnh công tác nghiên cứu, chọn tạo, phục tráng, nhập khẩu và cung ứng giống rau mới có năng suất cao, chất lượng tốt, kháng sâu bệnh và phù hợp với thị trường. Chuyển giao 2-3 giống rau mới chất lượng cao, đẩy mạnh sử dụng giống cây con ươm sẵn, đáp ứng nhu cầu phát triển nông nghiệp hướng đô thị. Cung cấp cho thị trường khoảng 400 - 450 tấn hạt giống các loại, đáp ứng cho 500.000 - 650.000 ha gieo trồng/năm.

b) Giống hoa, cây kiểng

Tiếp tục sưu tập, bảo tồn các giống hoa, cây kiểng bản địa làm nguyên liệu, đẩy mạnh công tác nghiên cứu, chọn tạo giống hoa, cây kiểng mới, trong đó tập trung giống hoa lan, hoa mai vàng, hoa nền đặc trưng có giá trị kinh tế cao.

Nhập nội, thuần hóa, nghiên cứu lai tạo giống đưa vào sản xuất trung bình 2 - 3 giống hoa cây kiểng mới phù hợp với nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu, phù hợp với phát triển nông nghiệp đô thị.

Phấn đấu sản xuất giống lan tại chỗ cung ứng khoảng 15% - 22% nhu cầu mở rộng diện tích hoa lan của Thành phố và cung ứng cho thị trường khoảng từ 15-20 triệu cây giống/năm (chủ yếu lan cấy mô) đáp ứng khoảng 220 - 250 ha canh tác.

Nghiên cứu hoàn thiện 3 - 4 quy trình nhân giống in vitro một số giống hoa, cây kiểng có triển vọng.

c) Giống cây dược liệu (bao gồm nhóm cây dược liệu phục vụ chăm sóc sức khỏe con người và nhóm giống cây dược liệu phục vụ lĩnh vực cây trồng, vật nuôi và thủy sản).

Xây dựng ít nhất 02 bộ sưu tập gồm 150 - 200 giống cây dược liệu, định danh giống, lưu giữ bảo tồn nguồn gen, chọn lọc giống cây dược liệu có năng suất, chất lượng cao đặc tính tốt, giá trị kinh tế cao phù hợp với khu vực phía Nam để nhân giống, sản xuất giống phục vụ vào sản xuất tại Thành phố và các tỉnh thành khác. Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học xây dựng hoàn thiện từ 3 - 4 quy trình nhân giống cây dược liệu có giá trị cao.

d) Giống nấm ăn, nấm dược liệu (gọi chung là nấm)

Xây dựng bộ sưu tập gồm trên 20 giống nấm, định danh giống, lưu giữ bảo tồn nguồn gen, chọn lọc giống nấm có năng suất, chất lượng cao đặc tính tốt, giá trị kinh tế cao. Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ sinh học để hoàn thiện từ 2 - 3 giống nấm gốc có giá trị cao.

Tiếp tục nghiên cứu và hoàn thiện từ 3 - 5 quy trình nhân giống nấm ăn và nấm dược liệu tạo ra sản phẩm phôi nấm chất lượng cao.

e) Giống cây lâm nghiệp

Sản xuất trên 04 triệu cây giống/năm, trong đó khoảng 2 - 2,5 triệu cây giống lâm nghiệp cao sản, chất lượng cao.

2.1.2. Giống vật nuôi chủ yếu

Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất con giống đối với bò sữa, bò thịt, heo; nhập khẩu đưa các dòng tinh cao sản bò sữa, bò thịt, các giống heo có năng suất, chất lượng cao từ các nước có nền chăn nuôi tiên tiến, làm tươi máu đàn giống hiện hữu và tạo tổ hợp lai, dòng mới.

a) Giống heo: Duy trì tổng đàn heo đạt 200.000 con (nái sinh sản chiếm 16%, giống cụ kỵ (GGP) đạt 2.750 con); cải tiến nâng cao chất lượng giống phấn đấu 50% các cơ sở giống được quản lý dữ liệu; trên 40% các cơ sở sản xuất giống heo trên địa bàn Thành phố được chứng nhận con giống theo các tiêu chuẩn hiện hành, 100% các trang trại chăn nuôi quy mô lớn được chứng nhận con giống thuần; hình thành hệ thống tháp giống 4 cấp và cung cấp cho thị trường trên 350.000 heo con giống các loại/năm.

b) Giống bò sữa: Tiếp tục duy trì đàn bò sữa đạt 60.000 con (cái sinh sản chiếm từ 65% - 70% và cái vắt sữa chiếm 50%); xây dựng đàn hạt nhân chiếm 1% - 2% tổng đàn bò sữa Thành phố.

[...]