Quyết định 1364/QĐ-UBND năm 2011 phê duyệt Đề án phát triển chăn nuôi trang trại ngoài khu dân cư theo hướng an toàn sinh học gắn với giết mổ, chế biến và tiêu thụ sản phẩm giai đoạn 2011 - 2015 do Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Bắc Ninh ban hành

Số hiệu 1364/QĐ-UBND
Ngày ban hành 02/11/2011
Ngày có hiệu lực 12/11/2011
Loại văn bản Quyết định
Cơ quan ban hành Tỉnh Bắc Ninh
Người ký Nguyễn Tiến Nhường
Lĩnh vực Lĩnh vực khác

UỶ BAN NHÂN DÂN
TỈNH BẮC NINH
--------

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
----------------

Số: 1364/QĐ-UBND

Bắc Ninh, ngày 02 tháng 11 năm 2011

 

QUYẾT ĐỊNH

VỀ VIỆC PHÊ DUYỆT ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI TRANG TRẠI NGOÀI KHU DÂN CƯ THEO HƯỚNG AN TOÀN SINH HỌC GẮN VỚI GIẾT MỔ, CHẾ BIẾN VÀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM GIAI ĐOẠN 2011 - 2015

CHỦ TỊCH UBND TỈNH BẮC NINH

Căn cứ Luật tổ chức HĐND và UBND ngày 26.11.2003;

Căn cứ Kết luận số 15-KL/TU, ngày 06/6/2011 của Ban thường vụ Tỉnh uỷ về chủ trương phát triển chăn nuôi trang trại ngoài khu dân cư theo hướng an toàn sinh học gắn với giết mổ, chế biến và tiêu thụ sản phẩm giai đoạn 2011 - 2015;

Xét đề nghị của Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tại Tờ trình số 722/TTr-NN ngày 29/9/2011 về việc phê duyệt Đề án phát triển chăn nuôi trang trại ngoài khu dân cư theo hướng an toàn sinh học gắn với giết mổ, chế biến và tiêu thụ sản phẩm giai đoạn 2011 - 2015.

QUYẾT ĐỊNH:

Điều 1. Phê duyệt Đề án phát triển chăn nuôi trang trại ngoài khu dân cư theo hướng an toàn sinh học gắn với giết mổ, chế biến và tiêu thụ sản phẩm giai đoạn 2011 - 2015 với những nội dung chính như sau:

I. Định hướng.

Đẩy mạnh phát triển chăn nuôi trang trại theo hướng an toàn sinh học và xây dựng cơ sở giết mổ, chế biến, tiêu thụ sản phẩm ngoài khu dân cư nhằm khống chế dịch bệnh có hiệu quả, bảo vệ môi trường nông thôn, đáp ứng nhu cầu thực phẩm an toàn cho tiêu dùng và nâng cao hiệu quả sản xuất.

II. Mục tiêu.

- Quy hoạch và xây dựng, cải tạo nâng cấp các vùng chăn nuôi trang trại ngoài khu dân cư có cơ sở hạ tầng hoàn chỉnh, đồng bộ tạo điều kiện đưa các tiến bộ kỹ thuật, công nghệ mới vào sản xuất; từng bước hạn chế phát triển chăn nuôi trong khu dân cư nhằm quản lý tốt dịch bệnh, giảm ô nhiễm môi trường nông thôn, nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế ngành chăn nuôi.

- Quy hoạch xây dựng một số cơ sở giết mổ, chế biến, tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi, đảm bảo yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm và vệ sinh môi trường; từng bước hình thành chuỗi sản xuất khép kín từ khâu giống, thức ăn, chăm sóc nuôi dưỡng đến giết mổ, chế biến và tiêu thụ sản phẩm.

* Một số chỉ tiêu cụ thể đến năm 2015:

- Xây dựng mới 8 khu chăn nuôi trang trại tập trung; xây mới và mở rộng quy mô từ 80 - 100 trang trại chăn nuôi gia súc, gia cầm.

- Cải tạo, nâng cấp cơ sở hạ tầng 10 - 12 vùng chuyển đổi đồng trũng sang nuôi trồng thuỷ sản kết hợp với chăn nuôi trang trại.

- Tỷ trọng sản lượng chăn nuôi trang trại đạt trên 50%.

- Tỷ lệ cơ sở chăn nuôi trang trại an toàn sinh học và áp dụng quy trình thực hành chăn nuôi tốt (VietGAHP) trên 60%.

- Xây dựng điểm 4 cơ sở giết mổ ngoài khu dân cư ở các huyện: Tiên Du, Quế Võ, Gia Bình, Lương Tài; công suất giết mổ: 30 con trâu bò, 100 - 200 con lợn, 500 - 1.000 con gia cầm/ngày/cơ sở.

- Tỷ trọng sản phẩm giết mổ, chế biến tập trung từ 20 - 30%.

III. Các giải pháp chủ yếu.

1. Về quy hoạch:

a. Quy hoạch khu chăn nuôi, giết mổ tập trung:

- Quy hoạch mới các khu chăn nuôi trang trại, giết mổ tập trung ngoài khu dân cư ở những nơi có điều kiện về đất theo hướng ổn định, lâu dài.

- Quy hoạch khu chăn nuôi trang trại kết hợp với nuôi trồng thuỷ sản theo mô hình AC, VAC ở các vùng chuyển đổi ruộng trũng sang nuôi trồng thuỷ sản hiện có.

b. Quy hoạch vùng chăn nuôi lợn, gia cầm, bò thịt, bò sữa phù hợp với điều kiện từng vùng, từng địa phương, hình thành vùng sản xuất hàng hóa tập trung.

2. Về đất đai:

- Tận dụng, khai thác triệt để diện tích đất bờ bãi trong các vùng chuyển đổi đồng trũng sang nuôi trồng thuỷ sản, đất hoang hoá, đất dự phòng để xây dựng chuồng trại chăn nuôi, cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung.

[...]